ま 《まいにちのスパイスカレー》 スパイスカレー実践講座 講座について 「カレーのレシピを覚える」から、 「スパイスを自分で使いこなす」へ。 この講座では、クミン・コリアンダー・ターメリック・チリの4つの基本スパイスを使い、家庭で繰り返し作れる「基本のカレーの素」を学びます。 一つのレシピを作って終わるのではなく、基本のカレーの素から季節の野菜や魚のカレーへ展開し、身近な食材を使って、自分で一皿を組み立てられるようになることを目指します。 スパイスを「特別なもの」ではなく、日常の食卓に自然に取り入れられるものとしてお伝えします。 この講座で使う4つのスパイス クミン コリアンダー ターメリック チリ（パプリカ） それぞれの香りや特徴、料理の中での役割を知りながら、スパイスの基本を学びます。 実習内容 基本のカレーの素 まずは、毎日のスパイスカレーの土台となる 「基本のカレーの素」を作ります。 そこから、 展開① 季節野菜のカレー 展開② 魚のスパイスカレー へ展開します。 さらに副菜として、 季節野菜のサブジ マスタードシードを使った即席アチャー

これからアシュタンガヨガを始めよう、という方、すでに練習に取り組んでいる方も 取り組みを深めていただくための実践を交えながらのお勉強会です。　 この講座でプライマリーシリーズを熟知していきましょう。 まだそこまで練習が進んでいない方にもオススメです。今、取り組んでいるシーク...

７年ぶりのCOSMIC YOGAのチェンマイリトリート開催！！ 実に７年ぶりとなったCOSMICのチェンマイヨガリトリー トは日常から離れ集中してヨガに取り組むことで次なるス テップアップのための充電期間です。 今回のリトリートは早朝プラクティスに加えてセルフケアがテーマ。...

2020年より１年半、コミニティラジオにて番組を持たせていただいておりましたが、 この度ウェブマガジンにて再開されました。 ヨガに取り組む過程で経験したちょっと不思議なお話やヨガ哲学を交えながら書かせていただいています。お時間とお気持ちの合う方はぜひ、ご一読いただければ嬉し...

ヨガとは美容法でも健康法でもエクササイズでもない。 アーサナ（ポーズ）には取り組むけれどアーサナの完成が目的ではありません。 では、ヨガってなあに？？ COSMIC YOGAではマット以外のヨガの取り組み方法をお話会で考え、意見交換の場としています。ヨガは日々のアーサナプラクティス（早朝のポーズの取り組み） と日常のカルマヨガ、両方が大切です。 近年では哲学のクラスも増え、学ぶ機会も増えてきましたが知識として得ても体験がないと何にもなりません。毎月のお話会でどんなことに取り組んでいけば良いかをかんがえ、そして実践していきます。 お話会は週末のレッドクラス後、１０時から約１時間、月１〜２度ほど開催しています。 参加費はドネーション（寄付）制とさせていただいております。 次回開催日　９月２０日（日）１０：００〜

私自身も長年、実践しているファスティングをみなさまにも安全に取り組んでいただけるよう、再度学ぶ機会を作り指導資格を得ることができました。 昨年は２度に渡りファスティング講座を開講致しましたが 受講者の皆様、予想以上の変化があったようで嬉しい限りです。 同じ景色がキラキラして見える、アーサナが大きく進化した、、などなど！内側が変わると世界は変わるといいますが実感していただけたようで 嬉しく思います。世界はこんなにキラキラ輝いて美しいのです。 ファスティングはフランスでもメスのいらない治療法と言われるほど、身体、本来の力を呼び起こします。 肥満、体質改善、免疫力アップ、肌の不調、肩こりなどの血行不良による不調、ウツなどの精神的不調、などの改善を促します。飽食の時代、常日頃不必要な食物をどれだけ食べていたのか！？ リセットすることによって本来の食生活、身体を知るきっかけになります。 アシュタンガヨガを実践している方はプラクティスにも大きな影響があるはずです。練習が楽しくなります。 補助飲料で栄養を摂りながら行いますのでお仕事をしながらのファスティン

COSMIC YOGAは伝統的なヨガの取り組みから本当のわたしたちを知ることによって生まれてきた役割、生き方を探ります。１００人いたら１００通りの生き方、ヨガがあります。 お休みは月曜日とムーンデイ満月と新月の日です。 ご確認の上お越しください。 女性は生理の日は２日〜3日練習をお休みします。 基本的に熱があるときの練習は不向きです。 花粉症、なんとなく体がだるい、などのときは練習をすると回復することも多いので 怪我も含めて練習をすることで早く回復することもあるので指導者と相談の上 無理ない練習をしていきましょう。

毎回、すべてのお野菜を放射能測定器で調べてくださってもいます。 環境活動家のグレタさんが地球環境に良いのは手作業の農業とお話していますが、石森さんは手作業しかやったことがないのだそうです。 食べると本来の野菜の旨味はもちろん、身体に流れる気の循環まで感じられます。...